Семена кунжута

Семена кунжута – это бесценный эликсир здоровья и молодости. Семечки маслянистого растения широко применяются в кулинарии. А благодаря полезным свойствам и богатому составу используются в медицинских и косметологических целях. Это идеальный продукт для поклонников здорового питания, обеспечивающий активность, тонус и энергичность. 

Семена кунжута – это ценный продукт, получаемый из древнейшего масляничного растения, почитаемого еще в Древнем Египте. Кунжутные семечки насыщают организм витаминами и другими полезными веществами, необходимыми для полноценной работы внутренних органов. Семена имеют приятный, пикантный вкус, который гармонично сочетается с любым мясом, овощами выпечкой.

Состав семян кунжута

Состав семян кунжута представлен огромным количеством полезных компонентов:

• витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР;
• минеральные вещества – цинк, калий, кальций, магний, медь, селен, марганец;
• аминокислоты;
• растительная клетчатка;
• жирные кислоты.

Кунжутные семена содержат суточную норму кальция, принимающего участие в обменных процессах в организме.

Польза кунжутных семян

Регулярное употребление семян кунжута – это эффективная профилактика атеросклероза, воспаление легких, гипертония, болезней печени и эндокринной системы.

Полезные свойства кунжутных семян:

1. Повышают иммунитет для борьбы с вирусами и бактериями.
2. Нормализуют артериальное давление.
3. Облегчают дыхание при бронхите и бронхиальной астме.
4. Оказывают положительное воздействие на либидо, повышают сексуальную активность.
5. Ускоряют работу пищеварительной системы.
6. Полезны при стоматологических заболеваниях.
7. Положительно влияют на состав крови, активизируют кровообращение.
8. Стимулируют выведение токсинов и продуктов распада из организма.
9. Ускоряют метаболизм, способствуя быстрому похудению.
10. Улучшают состояние кожи, ногтей и волос, возвращая им красоту и здоровье.

Использование в кулинарии

Семена кунжута применяются для посыпки булочек и другой сдобной выпечки, ароматных соусов, приправ к мясу или рыбе, добавляются в различные закуски и салаты.