Качественное, вкусное и полезное тыквенное масло компании «Кладовая Здоровья» получают методом холодного отжима отборных семян тыквы, благодаря чему продукт отличается высокой биологической доступностью. Его можно использовать как профилактический препарат, в косметологии и в кулинарии.
Тыквенное масло используют для витаминизации организма. Комплексный эффект от приема обеспечивается богатым составом:
Благодаря значительному содержанию витамина А, называемому «витамином молодости», масло используется в домашней косметологии. Также его применяют после укусов насекомых, для заживления ранок и воспалений, при аллергии.
Тыквенное масло благодаря такому сложному составу отлично влияет на все органы и системы в организме. Оно улучшает пищеварение, устраняет изжогу и нормализует работу печени. Также продукт рекомендуют употреблять при холецистите, так как он обладает выраженным желчегонным эффектом. Рекомендуется и при тяжести в желудке, и при длительных запорах. Масло тыквенных семян также способствует очищению — не только от токсинов, но и от гельминтов.
Тыквенное масло можно сделать основой курса для похудения: для этого каждый день рекомендуется употреблять по одной чайной ложке 3 раза в день.
Кроме того, продукт снижает отеки, вызванные плохой циркуляцией крови, и увеличивает эластичность сосудов, не допуская развития сердечно-сосудистых болезней.
Тыквенное масло отличается выраженным насыщенным ароматом, поэтому используется в небольших количествах, только чтобы подчеркнуть вкус основных ингредиентов в блюде. В рецептах из Европы часто используется для заправки холодных салатов из овощей. Очень вкусными получаются заправки для готовых каш, тушеных овощей и запеченного картофеля, рыбы и жареного мяса, винегретов, гарниров и супов из бобовых.
Поскольку вкус масла — сладковатый, оно подходит и для создания сладких соусов, подливок и начинок к блинчикам. Также можно приготовить оригинальную заправку из масла с яблочным уксусом — она получится кисло-сладкой, превосходно оттенит вкус ингредиентов.
Но стоит учитывать, что приятный вкус и аромат тыквенного масла сохраняются только в холодном виде. При нагреве продукт утрачивает полезные свойства и начинает горчить.